danke, du schreibst mir aus der seele. ich liebe auch den geschmack und die konsistenz von fleisch auch sehr und nach nun einem knappen jahr vegan, siehst du ja, dass ich bei der suche nach einem ähnlichen geschmacksstoff auf dieser seite gelandet bin. die pilzliste werde ich abarbeiten und bin schon drauf sehr gespannt.

über den abschnitt, dass eine emanzipierte frau, wenn sie in ihrer schreibweise substantive männlich als auch weiblich darstellt, lächerlich sei, konnte ich aber nicht lachen.
da solltest du nochmal drüber nachdenken… erst recht eine emanzipierte frau sollte diese schreibweise anwenden, statt ihrer alten prägung nachzueifern und es „unschön“ zu finden. es ist ein bruch mit der gewohnheit. genau, wie die vegane ernährung.
falls du dich zu dem thema ein wenig kundig machen willst hier eine erklärung von der uni podsdam: https://speakup.to/warum-gendern

das wollte ich noch kurz anmerken… ich freu mich auf alle fälle, deinen blog gefunden zu haben und freue mich, auf weitere tipps zu stoßen…

alles gut,
matt_hias

Ich bin seit ca 9 Jahren Vegaterien und habe mich vor gut einem Jahr entschieden, bis auf 2 „Vetos“ vegan zu leben. Vorher habe ich, was die Ernährung angeht (alles weitere wie Kosmetik, Tabak etc. versteht sich CF), aber sehr darauf geachtet, wo was herkommt und was in den Produkten drin ist, die ich zu mir nehme. Aber da die Möglichkeiten immer geringer werden, da der Markt ja immer billiger und demnach „gewissensfreundliche“ Produkte immer teurer werden müssen, wurde alles tierische immer gringer und letztlich bis auf die Eier und den Honig, die / den ich von wirklich glücklich lebenden Hühnern und Bienen eines Freundes gespendet bekomme, gänzlich eingestellt.
Und ja, auch ich werde oft mit irgendwelchen Phrasen konfrontiert, die teilweise schon an Diskriminierung grenzen, aber sobald das Gegenüber kein vernünftiges Argument mehr bleibt, hab ich zuletzt drei treffende Dinge: ein nett gemeintes Lächeln, ein reines Gewissen und einen „Vorzeigefinger“ (naja, an sich sind es ja 2).
Und was das Thema ~schnitzel, ~fleisch, ~ wurst und so angeht…..Leute, ehrlich, warum soll man sich da bitte auch nur einen kurzen Gedanken drüber machen??? Diese Endungen haben nichts, aber auch gar nichts damit zu tun, dass es sich um tierische Produkte handelt, nur, weil die Mehrzahl dieser Produkte eben aus totem Leben besteht. Es geht letztlich um das Produkt an sich und dessen Form/Zustand. Oder wie hieß doch gleich das Zeug vom Kürbis?! Richtig, Fleisch. Geschnittene (!) z. B. Apfelspalten nennt man auch „Schnitzel“ und „Wurst“, wie auch „Bällchen“ bezeichnet ebenso eine Form, genau wie „Gehacktes“….also, ruhig Blut, das alles sind nur Beispiele für die von Carnivoren abgegebenen Sticheleien!!!

Kann mir jemand etwas empfehlen, was wie Fleisch oder fast so schmekckt aber am besten Vegan ist ???

Danke schön

Vielleicht ist für mich die Emanzipation einfach schon zu selbstverständlich und ich sollte das nicht so locker sehen – aber ich finde es einfach unnötig. Weiß doch jeder mittlerweile, dass Frauen genauso viel wert sind, können und dürfen. Na hoffe ich jedenfalls ;) Mhhhhh.

Viele Fleischesser sind selbst gegen Qualen und Leid der Tiere. Die gehen allerdings die Tierhaltung selbst und nicht den Fleisch oder Kaesekonsum an.