In Wien findet wieder der Vegan Ball statt, am Samstag, den 14. Februar 2015 von 18:00 Uhr bis 03:00 Uhr im ARCOTEL Kaiserwasser. Die Karten kosten 28 Euro, wer das 4-Gänge-Menü auf Vorbestellung beim Arcotel Kaiserwasser (moc.sletohletocranull@ressawresiak.noitpecer) genießen möchte zahlt nochmal 40 Euro extra. Der DRESSCODE lautet: Abendgarderobe, optional Ballmaske. Es erwarten euch:
- Ballmusik, Walzertanz, hervorragende DJs und ein ausgefeiltes Programm
- Sektempfang
- Tanzvorführung zur Eröffnung und Mitternachtseinlage
- eine vegane Cocktailkarte und Snacks à la Carte
- SNACKKARTE: Diese Speisen sind für alle Gäste bis 2:00 Uhr vor Ort bestellbar.
Das Menü (zubereitet mit JOYA):
- „Liaison“ von Spargelmousse und geräuchertem Seitan
- Pikante, asiatische Kürbiscremesuppe
- Tiroler Schlipfkrapfen auf Zucchini – Paradeisergemüse mit buntem Gemüsestroh
- Tonkabohnen – Panna Cotta mit marinierten Erdbeeren und Mandelkrokant
PROGRAMM
- 18:00 Einlass
- 9:00 Balleröffnung mit Tanzvorführung, anschließend Tanzmusik
- 9:30 Einlass ins Restaurant (für die Menü-Gäste)
- 20:00 Ballmenü wird serviert
- 18:30 – 2:00 Snacks von der veganen Snackkarte sind käuflich erhältlich
- 23:30 DJs/DJanes starten mit elektronischer Musik im Discobereich
- 00:00 Mitternachtseinlage
- 03:00 Ende
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