Vegane Produkte von Dr. Oetker und Schwartau

Vegane Produkte von Dr. Oetker und Schwartau
4.1 Sterne / 15
Meinung(en)

Dr. Oetker hat eine Liste von veganen Dr. Oetker und Schwartau Produkten veröffentlicht. Das wird vegan backen gleich mal wieder ein Stück einfacher! Die Liste kann hier eingesehen werden:

Liste Schwartau und Dr. Oetker vegan

Wundert euch nicht, wenn Produkte wie Milchreis oder Cheesecake dabei stehen. Der Verbraucherservice sagt dazu: „Bitte beachten Sie das sich die Angabe auf das unzubereitete Produkt bezieht, weil wir wissen, das viele Menschen Altrenativen zu Eiern und Milch verwenden.“

Hier eine Zusammenfassung mit Stand von 02/2011:


Dr. Oetker vegan:

  • Backpulver Backin
  • Weinstein Backpulver
  • Trockenbackhefe
  • Hefeteig Garant
  • Bourbon Vanille-Zucker
  • Bio Bourbon Vanille-Zucker
  • Bourbon Vanilleschote
  • Vanillin – Zucker
  • Kakao zum Backen
  • Tortenguss klar
  • Tortenguss gezuckert klar
  • Tortenguss Fix klar
  • Sahnesteif
  • Gustin Speisestärke
  • Zitronen – Aroma
  • Bittermandel Aroma
  • Rum – Aroma
  • Butter Vanille Aroma
  • Finesse Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma
  • Original Pudding Vanille-Geschmack
  • Original Pudding Sahne-Geschmack
  • Original Pudding Mandel-Geschmack
  • Original Pudding Schokolade
  • Original Pudding feinherbe Schokolade
  • Bio Pudding Schokolade
  • Gala Feiner Schokoladen-Pudding
  • Gala Karamell
  • Pudding aus Raspeln – feinherb
  • Gala Mandella Schoko-Mandel
  • Gala Mandella Vanille-Mandel
  • Garant Vanille-Geschmack
  • Garant Schokolade
  • Garant Grieß Pudding
  • Götterspeise Instant, Kirsch – Geschmack
  • Kaltschale Himbeer – Johannisbeer
  • Kaltschale Erdbeere
  • Kaltschale Ananas – Maracuja – Geschmack
  • Quarkfein Vanille – Geschmack
  • Quarkfein Erdbeer – Geschmack
  • Quarkfein Zitrone
  • Quarkfein Stracciatella
  • Dessert – Soße zum Kochen Vanille – Geschmack
  • Dessert – Soße ohne Kochen Schokolade
  • Vitalis Früchte Müsli ( 375g / 600g 1500g )
  • Vitalis Bio Früchte Müsli ( 425g )
  • Vitalis Frucht Genuss Früchte-Vollkorn-Müsli (450g)
  • Vitalis Frucht Genuss Früchte-Vollkorn-Müsli ohne Rosinen (450g)
  • Einmachhilfe
  • Zitronensäure
  • Gelfix Classic 1:1
  • Gelfix Extra 2:1
  • Gelfix Super 3:1
  • Extra Gelierzucker 2:1
  • Gelierzucker für Erdbeer – Konfitüre
  • Gelierzucker für Beeren Konfitüre
  • Super Gelierzucker 3:1
  • Diät Gelier Fruchtzucker
  • Süße Mahlzeit Milchreis Apfel-Zimt
  • Süße Mahlzeit Schokino Püfferchen
  • Hafergenuss mit Bourbon-Vanille
  • Bio Milchreis
  • Bio Grießbrei
  • Streuselteig
  • Obstkuchenteig
  • Pizzateig italienischer Art
  • Bio Schokino Kuchen
  • Schokino Kuchen
  • Käsekuchen
  • Kokos Kuchen
  • Marmor Kuchen
  • Schoko Kuchen
  • Raffinesse Marzipan
  • Raffinesse Schoko Kuchen feinherb
  • Muffins
  • Brownies
  • Schoko Muffins
  • Bratapfel Kuchen
  • Tortina Nuss Sand Kuchen
  • Russischer Zupfkuchen
  • Käse-Streusel Kuchen
  • Schoko Kirsch Kuchen
  • Birne Nuss Kuchen
  • Heidelbeer Quark Kuchen
  • Tarte au Chocolat
  • Cheesecake New York Style
  • Ausstechplätzchen
  • Kokos Makronen
  • Vanille Kipferl
  • Schoko Gewürzkranz
  • Cap’n Sharky Schoko-Kuchen
  • Rote Grütze (500g)
  • Kirsch Grütze (160g / 500g)
  • Frühjahrsgrütze Erdbeer-Rhabarber (500 g)
  • Frische Hefe (42g)


Schwartau vegan

  • Schoko Tröpfchen
  • Schoko Ornamente Zartbitter
  • Raspelschokolade Zartbitter
  • Citronat
  • Rum – Rosinen
  • Schoko Dekor Blätter Zartbitter
  • Feine Mocca Bohnen
  • Feine Marzipan Decke
  • Prinzessin Lillifee Juwelen
  • Mohn-Back
  • Orangeat
  • Schoko Flocken
  • Feine Marzipan Rohmasse
  • Haselnüsse gehackt, 100g
  • Mandeln gemahlen
  • Haselnüsse gemahlen
  • Haselnuss Krokant
  • Haselnuss Krokant 120g Flasche
  • Mandeln gehobelt
  • Mandeln gehackt
  • Pistazien gehackt
  • Kuchen Glasur Haselnuss
  • Edel Kuvertüre 150g Block
  • Kuvertüre Fix Zartbitter
  • Zuckerguss Classic
  • Vanille – Back
  • Citro – Back
  • Orange – Back
  • Muffin Glasur gelb


by Nadine

Seit Frühjahr 2010 lebe ich vegan, seit 2007 bin ich Vegetarierin. Außerdem Nerd, Juristin und Tanzfanatikerin :) Hier findest du mich auch: Facebook

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8 thoughts on “Vegane Produkte von Dr. Oetker und Schwartau

  1. Carolina says:

    Man sollte schon alle Nachrichten lesen. Entschuldigt, dass ich Nadines zweiten Kommentar überlesen habe. Damit ist meine letzte Nachricht überflüssig.
    LG

  2. Carolina says:

    Marieluise und Nadine, das kann sehr wohl stimmen, da zum Beispiel beim Milchreis „61% Instantreis, Zucker, Stärke, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan, Aroma (mit Milchzucker), Emulgatoren“ enthalten ist. Dabei könnte lediglich der Milchzucker unvegan sein, der kann allerdings auch chemisch hergestellt werden. Ob man den Milchreis jetzt mit Sojamilch oder gewöhnlicher Kuhmilch hergestellt wird, ist ja jedem (leider) selbst überlassen. Es muss nicht grundsätzlich überall Milch, Ei oder Butter drin sein, wo es außen dran steht.
    LG

  3. Vanessa says:

    Die Angeben sind definitiv nicht zu 100% glaubwürdig (zumindest was vegan angeht), denn die „Feinen Mocca Bohnen“ von Schwartau sind z.B. mit Schellack überzogen
    Also am besten immer selbst noch mal nachlesen

  4. Nadine says:

    Ach so: „Bitte beachten Sie das sich die Angabe auf das unzubereitete Produkt bezieht, weil wir wissen, das viele Menschen Altrenativen zu Eiern und Milch verwenden.“ Also alles ok.

  5. Nadine says:

    In der Tat Marieluise, das ist ein dickes Ding und auch noch im verlinkten PDf so auf deren Homepage veröffentlicht. Ich finde es unmöglich dass man sich auf keine Aussage verlassen kann und man jede Liste gegenchecken muss, am besten noch jede Zutatenliste lesen. Dann kann ich sie mir auch gleich selbst zusammenstellen. Vielen Dank dass dir das aufgefallen ist, ich habe denen schon geschrieben!

  6. Marieluise says:

    Wie kann man bitte bei beispielsweise Milchreis oder Cheesecake … von veganen Produkten sprechen?

  7. Pingback: Tierische Produkte ersetzen | Initiative Tierrechte Südtirol

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